लाइसोजाइम
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लाइसोजाइम

Lysozyme एक ग्लाइकोसाइड हाइड्रोलाज़ है जो विशेष रूप से सूक्ष्मजीवों की कोशिका भित्ति पर कार्य करता है।

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उत्पाद वर्णन


लाइसोजाइम


सारांश

लाइसोजाइम is a glycoside hydrolase that specifically acts on the cell wall of microorganisms. It is ubiquitously present in various tissues and secretions of humans and animals, as well as in certain plants and microorganisms. It can dissolve the cell walls of Gram-positive bacteria. It has a strong killing effect and can also be used in crystalline protein lयोजाइमाइम preparations to prevent food deterioration. It has a wide range of applications in food preservation, medicine, daily chemicals, baby food and scientific research.


सिद्धांत

लाइसोजाइम mainly breaks down the β-1,4 glycosidic bond between N-acetylmuramic acid and N-acetylglucosamine in the cell wall, so that insoluble mucopolysaccharides in the cell wall are decomposed into soluble glycopeptides, causing the ruptured cell wall to escape the contents And dissolve the bacteria. The lयोजाइमाइम eliminates and directly binds to the minus-minus virus protein, and forms a double salt with DNA, RNA, and apoprotein to inactivate the virus. Therefore, the enzyme has antibacterial, anti-inflammatory, and antiviral effects.


विशेषताएँ
1. तापमान रेंज: के प्रभावी तापमान रेंजलाइसोजाइम30-50â 30 „है, और इष्टतम तापमान रेंज 30-37â ƒ„ है;
2. पीएच मान रेंज: प्रभावी पीएच रेंज 3.5-8.5 है, और सबसे उपयुक्त पीएच मान सीमा 5.3-6.4 है;
3. एंजाइम गतिविधि पर धातु आयनों का प्रभाव: यह Fe3 +, Hg +, Pb + और अन्य धातु आयनों के प्रभाव के लिए अतिसंवेदनशील है, जो गतिविधि को कम करता है। Mg2 + और Ca2 + में एंजाइम गतिविधि पर निरोधात्मक प्रभाव की एक निश्चित डिग्री है।

चरित्र
1. उत्पाद विनिर्देशों: एलयोजाइमाइम हैहल्के पीले या सफेद ठोस पाउडर, एंजाइम गतिविधि 1000u / mg; ठोस एंजाइम सुंदरता (0.4 मिमी छलनी दर): (§80%।
2. एंजाइम गतिविधि की परिभाषा: 450 एनएम के तरंग दैर्ध्य पर माप की स्थिति (25 डिग्री सेल्सियस; पीएच मान 6.2) के तहत, एंजाइम गतिविधि इकाई के रूप में प्रति मिनट 0.001 घट जाती है।
3. उत्पाद मानक: 30990-2014 उद्योग मानक जीबी / टी के लोगों के गणराज्य के कार्यान्वयन।

आवेदन
1. लाइसोजाइम is a non-toxic and side-effect protein, and has a certain bacteriolytic effect, so it can be used as a natural food preservative. It has been widely used in the preservation of aquatic products, meat food, cakes, sake, cooking wine and beverages; it can also be added to milk powder to emulsify cows and milk to inhibit the survival of spoilage microorganisms in the intestinal tract, while directly or indirectly promoting Proliferation of bifidobacteria in the intestine.
2. एक गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा कारक के रूप में जो सामान्य शरीर के तरल पदार्थ और मानव शरीर के ऊतकों में मौजूद होता है, लाइसोजाइम में विभिन्न प्रकार के औषधीय प्रभाव होते हैं। इसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीट्यूमर इफेक्ट होते हैं। वर्तमान चिकित्सा लाइसोजाइम रक्तस्राव और हेमट्यूरिया, रक्त थूक और राइनाइटिस के लिए संकेत दिया गया है।
3. लाइसोजाइम has the function of destroying the structure of the bacterial cell wall. G+ bacteria are treated with this enzyme to obtain protoplasts. Therefore, lयोजाइमाइम is an essential tool enzyme for cell fusion operations in genetic engineering and cell engineering.

पैकेजिंग और भंडारण
ठोस खाद्य पैकेजिंग बैग, 20 किग्रा / बैग (ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार पैक) में पैक किए जाते हैं।

लाइसोजाइम60% से कम की आर्द्रता और 25 डिग्री सेल्सियस से कम के तापमान के साथ, ठंडी और शुष्क जगह में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है; शेल्फ जीवन 12 महीने है। यदि 2 ~ 8â, in पर एक शांत, कम तापमान, शुष्क वातावरण में रखा जाता है, तो शेल्फ जीवन 24 महीने है। गंध वाले पदार्थों से दूर स्टोर करना सबसे अच्छा है।


विश्लेषण का प्रमाण पत्र


उत्पाद का नाम लाइसोजाइम    
अन्य नाम एन / ए उद्गम देश चीन
स्रोत एन / ए निर्माण की तारीख /
बैच संख्या / समाप्ति तिथि /
पैकेज 25 किलो / बाल्टी मात्रा /
मसविदा बनाना विशेष विवरण परिणाम तरीका
भौतिक और रासायनिक विश्लेषण
विवरण सफेद पाउडर अनुपालन दृश्य
गंध और स्वाद चरित्रistic odor and taste अनुपालन स्वाद
नमी NMT 7% 3.8% नमी विश्लेषक
पहचान
पहचान योग्य गतिविधि ब्रोमेलैन गतिविधि के लिए सकारात्मक अनुपालन में-घर
गतिविधि
लाइसोजाइम Activity एनएलटी 20,000 यू / मिलीग्राम 22,100 यू / एमजी में-घर
जीवाणुतत्व-संबंधी
कुल बैक्टीरिया की गिनती
कोलीफॉर्म बैक्टीरिया (CFU / g)
नए नए साँचे और खमीर
ई कोलाई
साल्मोनेला
स्टेफिलोकोकस ऑरियस
स्यूडोमोनास एरुगिनोसा
एनएमटी 1,000 सीएफयू / जी
एनएमटी 30 सीएफयू / जी
एनएमटी 100 सीएफयू / जी
अनुपस्थित
अनुपस्थित
अनुपस्थित
अनुपस्थित
10 सीएफयू / जी
<10 सीएफयू / जी
<10 सीएफयू / जी
पता नहीं लगा
पता नहीं लगा
पता नहीं लगा
पता नहीं लगा
एफडीए बीएएम ऑनलाइन Ch.3
एफडीए बीएएम ऑनलाइन Ch.4
एफडीए बीएएम ऑनलाइन च। २
एफडीए बीएएम ऑनलाइन Ch.4
एफडीए बीएएम ऑनलाइन Ch.5
एफडीए बीएएम ऑनलाइन Ch.12
AOAC
भारी धातुओं
लीड
बुध
कैडमियम
हरताल
एनएमटी 3 पीपीएम
एनएमटी 0.1 पीपीएम
एनएमटी 1 पीपीएम
एनएमटी 1 पीपीएम
pm3 पीपीएम
pm0.1 पीपीएम
pm1 पीपीएम
m1ppm
यूएसपी <231>
यूएसपी <231>
यूएसपी <231>
यूएसपी <231>
भंडारण: प्रकाश से संरक्षित ठंडी और सूखी जगह में स्टोर करें, उपयोग में न होने पर ड्रम को बंद रखें।
निष्कर्ष: IU मानकों के अनुरूप।
शेल्फ लाइफ: शेल्फ लाइफ ऑफ एलयोजाइमाइमके तहत निर्धारित भंडारण की स्थिति और एयर-टाइट पैकिंग 2 साल की होगी।
उपर्युक्त विनिर्देशों के साथ उत्पाद का अनुपालन
द्वारा अनुमोदित


* उपरोक्त जानकारी इस उत्पाद के निर्माता से न्यूजेन बायोटेक को प्रदान की गई जानकारी का प्रत्यक्ष अनुवाद है। विश्लेषण के इस प्रमाण पत्र का उपयोग सूचना के प्रयोजनों के लिए किया जाना चाहिए और एल के क्रेता द्वारा सख्त गुणवत्ता नियंत्रण विश्लेषण के विकल्प के रूप में अभिप्रेत नहीं है।योजाइमाइम.


पैकेजिंग और भंडारण

ठोस खाद्य पैकेजिंग बैग, 25 किग्रा / बैरल।


लाइसोजाइम should be sधूप, गर्मी से दूर सूखी, ठंडी और अच्छी तरह हवादार जगहों पर थक जाना।

भुगतान :टी / टी, पेपैल, वेस्टर्न यूनियन, अलीबाबा व्यापार आश्वासन, वीजा, मास्टरकार्ड, ई-जाँच, भुगतान बाद में, नियंत्रण रेखा और आदि

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